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一、政府采購合同協議書
采購合同編號：邵財采計【2021】000053
采購人（全稱）：邵陽市公安局大祥區（甲方） （甲方）
供應商（全稱）：邵陽市大廚餐飲管理有限公司 （乙方）
為了保護甲、乙雙方合法權益，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國政府采購法》及其他有關法律、法規、法章，雙方簽訂本合同協議書。
一、項目信息
（1）采購項目名稱： 邵陽市公安局大祥分局民警食堂服務采購
（2）采購計劃編號： 邵財采計[2021]000053
二、合同金額二
（1）合同金額小寫：1494000元整
大寫：壹佰肆拾玖萬肆仟元整
本合同總價款是指本項目費、稅（包含所有勞務費、稅費等一切費用）。
（2）具體標的見附件。
（3）合同價格形式：固定總價合同
三.履行合同的時間、地點
起始日期：2021年6月1日至2024年5月31日
地點：邵陽市公安局大祥分局
四.付款時間：按12次支付，每三個月支付一次（每次支付金額124500元）。
五.解決合同糾紛方式
首先通過雙方協商解決，協商解決不成，則通過以下途徑之一解決糾紛：
■提請仲裁 □向人民法院提起訴訟
六、組成合同的文件
本協議書與下列文件一起構成合同文件，如下述文件之間有任何抵觸，矛盾或歧義，應按以下順序解釋：
（1）在采購或合同履行過程中乙方作出的承諾以及雙方協商達成的變更或補充協議
（2）成交通知書
（3）響應文件
（4）政府采購合同格式條款及其附件
（5）專用合同條款
（6）通過合同條款（如果有）
（7）標準、規范及有關技術文件（如果有）
（8）其他合同文件。
七、合同生效
本合同自 2021年6月1日 生效。
八、合同份數
本合同一式 陸 份，采購人執 貳 份，供應商執 貳 分，代理機構執 壹份，監管機構執 壹 份，均具有同等法律效力。
合同訂立時間： 年 月 日
合同訂立地點：
甲方：（公章） 乙方：（公章）
法定代表人： 法定代表人：
委托代理人： 委托代理人：
電 話： 電 話：
傳 真： 傳 真：
開 戶 銀行：
賬 號：
二、政府采購合同通用條款（服務類）
· 服務類政府采購合同格式文本省級以上政府部門或行業組織有標準或示范文本的，應按照文本確定合同格式。此處略。
三、政府采購合同專用條款
甲方將食堂承包給乙方管理及服務，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
一、服務內容
1、每日三餐，按照實際就餐人數制作。
2、法定假日不做早餐，但必須保障甲方值班、加班人員的正常用餐，如遇大型活動，加班人數較多需要集體開餐加班費另議。
3、甲方有招待餐時必須保障到位，招待餐加班費按桌計算，大桌（200）元、小桌（150元）。
二、服務質量
1、正常上班期間乙方必須提供7名以上工作人員為甲方服務，其中廚師崗位不得低于2名工作人員。
2、所有乙方在甲方工作人員必須購買工傷保險，都要有健康證。（每年體檢一次）
3、廚房工作人員必須保障個人衛生，工作時間穿戴工作服、帽子、口罩。
4、乙方有義務接受甲方衛生、安全等監督。
三、所有食材及調味品由甲方提供，乙方有權利拒絕使用變質和劣質食材。
四、工商、衛生等政府單位對食堂的檢查接待由甲方負責，衛生整理由乙方負責并承擔相應法律責任。若因在本食堂就餐發生中毒事件，乙方須承擔相應的過錯責任，并依據法律追究其責任人賠償一切經濟損失和承擔法律責任。
五、風險保證
1、簽訂協議時乙方向甲方繳納風險保證金貳萬元(￥20000元)。
2、風險保證金使用：用于績效考核結果合同期滿從風險保證金中進行結算，
另乙方違反《食品衛生法》、違反協議或沒有按照協議經營至承包期滿，或承包期內不正常營業給甲方造成各種損失的補償。
六、績效考核
績效考核每三個月考核一次，績效考核辦法分為飯菜口味、食物及環境衛生、食品水電節約三方面進行考評。
1、飯菜口味考核辦法：由甲方所有用餐人員評分，評分滿意度只有85%至76%的扣除保證金2000元，滿意度只有75%至60%的扣除保證金5000元，滿意度只有59%以下的解除合同。
2、衛生方面，食堂、廚房內衛生每天一小搞、每個星期一大搞。飯菜內不能出現蚊、蒼、頭發等，廚房餐廳不能發現死老鼠等現象。發現蒼蠅、頭發一次扣除績效獎100元、發現死老鼠扣除績效獎300元
3、食品、水、電節約方面，食品預估要適當，節約防止浪費，協助甲方采購食材，確保食材質量與數量。水電要做到用完隨手關閉，在食堂空調使用時，乙方負責使用管理，就餐前半小時開，就餐完畢及時關。下班前必須關閉門窗并落鎖，防止被盜、被破壞等，發現下班后有水電未關門窗未落鎖現象，發現一次扣績效考核獎200元。
4、在甲方工作的人員，沒有購買工傷保險與健康證的人員，甲方有權拒絕使用，并扣除績效考評獎1000元。
5、發現乙方工作人員偷盜食材或其他財務扣除績效考評獎1000元，甲方并有權依照有關法律進行查處。
七、雙方權利及義務
1、甲方權利義務
A、甲方按承包合同規定監督乙方履行合同。
B、甲方有權對乙方飯菜質量、服務水平及衛生狀況進行監督，有權責令乙方及時整改。
C、甲方應及時將邵陽市公安局大祥分局就餐人數報給乙方予以備菜
D、甲方應維護食堂管理秩序。
E、甲方在乙方到場后，應對食堂所有固定資產進行清理清點，乙方在確認無誤后雙方交接簽字。
2、乙方的權利義務
A、乙方工作人員在簽訂本協議時年齡必須在50歲以下。
B、乙方必須無條件按甲方采購的食品保時、保量、保質供應工作日早、中餐，同時根據甲方要求，提供接待餐、會議餐和臨時加菜或加餐，并根據甲方要求及就餐人數安排安排廚房工作人員及服務員，隨時服務，隨叫隨到，不受雙休日、節假日的限制。與食堂管理員共同擬定每周菜譜，做到新鮮可口，花樣翻新，營養搭配良好，并不斷改進炊事技術，提高服務質量。
C、乙方必須遵守食品安全，保持菜肴的新鮮和衛生，拒絕飲食安全責任事故，每餐的成品必須留樣。
D、乙方應加食堂工作人員的管理，搞好食堂及個人衛生，做好除“四害”工作，保持食堂環境整潔。
E、乙方工作人員應持有健康證和從業資格證書，并定期進行健康體檢。
F、廚房員工工資和福利均勻乙方負責，乙方按勞動法規積極為員工辦理各種保險。
G、乙方應嚴格遵守食堂管理規定和制度。乙方不得隨意更換廚師，如需更換必須提前通知甲方，并得到許可后方可更換。
H、乙方應做好工作人員的安全防范管理工作，嚴格按安全生產管理規定進作業。在合同期間，乙方工作人員所發生的一切安全事故、矛盾糾紛、傷病費用及違法行為等，全部責任一概由乙方承擔，甲方概不負責，因甲方過錯引起的除外。
I、接待餐根據甲方要求及就餐人數安排廚房工作人員隨時服務，隨叫隨到，不受雙休日、節假日的限制。
八、合同期限
合同期限叁年，即從2021年6月1日至2024年5月31日止。
九、合同終止
每個季度進行考評一次，考評滿意率低于60%的，甲方有權終止合同，或乙方在承包合同期內拒不服從乙方監督管理規定。出現重大事故的，甲方有權終止合同。
十、其他
未盡事項，由雙方另行協商。
監督電話：
